مكونات

 

بومفريت

 

3

 

التوفو

 

400 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من معجون فول الصويا ، الكمية المناسبة من البصل الأخضر

 بومفريت مطهي مع التوفو 1 بومفريت مجمدة مذابة وغسلها

2 قطع توفو مقطعة إلى قطع صغيرة

3 قطع البصل الأخضر وتوضع جانبا

4 زيت ساخن

5 ضع قطع صغيرة من التوفو في الزيت

6 توفو مقلي جانبًا

7 معجون فول الصويا المقلي بالزيت الحار

8 ضع البصل الأخضر المفروم في معجون فول الصويا المقلي

9 أضف الكمية المناسبة من الماء

10 ضع الحمرة في الماء بعد الغليان

11 طهي بومفريت لمدة 10 دقائق ، ثم أضف التوفو

12 ببطء طهي الحساء سميكة