"أحب هذا البيض الكعك صفار، تفل هش. Melaleuca المعجنات رقيقة والبصل الجلد، وتحول صفار البيض فوق الرمال، يتدفق النفط واستيعاب عبق الفم، ويجعل حقا لكم أريد أن تتوقف أيضا لن تتوقف ". المكونات

• طحين 150 غ (النفط مادة الجلد)
• ماء 65 غراما
• طحين كعكة 120 غ (مادة المعجنات)
• أحمر معجون الفول كمية مناسبة

إكسسوارات

• شحم الخنزير 60 غراما
• حبيبات السكر 5 ز
• مملحة صفار البيض 20

• الحلو والمالح طعم
• مشوي الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 الجلد النفط التحضير المادي. (كمية 16)

• 

  2 في المحمصة، والسطح 45 دقيقة، بالإضافة إلى برنامج 25 دقيقة.

• 

  وسوف 3 صفار البيض الروم يمسح النبيذ منقع لفترة من الوقت.

• 

  4 في مسخن 180 درجة فرن خبز أربع دقائق.

• 

  5 يتم خلط المواد المعجنات بشكل موحد في العجين والاستعداد.

• 

  6 حشوات النقاط الجيدة. الوزن الكلي من الفاصوليا الحمراء و 33 غراما من صفار.

• 

  7 الفاصوليا الحمراء تدوير الأرقام سحقت، ملفوفة في صفار البيض، وفرك الجولة.

• 

  8 مغلقة، وتقريبه.

• 

  9 حسن الجلد الركود النفط إلى 18 غراما، التقريب.

• 

  10 المعجنات إلى 12 غرام. فرك بارك

• 

  11 لأخذ النفط الجلد بالارض، وأضيف المعجنات، حزمة في الكرة، ويصمت.

• 

  12 بدوره ملفوفة المعجنات. اتخاذ الاغطية البلاستيكية.

• 

  13 قسامة من العجين مختلطة في اللسان شكل، من أعلى إلى أسفل لفة في اسطوانة.

• 

  14 بالتتابع جيدة، يصمت، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة.

• 

  15 الركود حسنا ثم لفة العجين إلى شرائح.

• 

  16 توالت في أنبوب صغير من أعلى إلى أسفل، إيقاف.

• 

  17 راحة لمدة 20 دقيقة.

• 

  18 قسامة الاسترخاء جيدة المعجنات، وختم يصل، اضغط على الإبهام من الوسط، وبعد ذلك أربعة أسابيع لتشديد الكرة إلى منتصف، ثم لفة في شكل دائري.
• 19 مضغوط، قان التعميم، لصق ملء صفار البيض الفول في الحزمة.

• 

  20 مغلقة، تقريب، إيقاف.

• 

  وكان 21 السطح المصقول بشكل موحد مع صفار البيض 2 مرات. يرش القليل من بذور السمسم الأسود.

• 

  وكان 22 السطح المصقول بشكل موحد مع صفار البيض 2 مرات. يرش القليل من بذور السمسم الأسود.

• 

  23 الانتهاء من تقدير.

• 

  24 الانتهاء من تقدير.

• 

  25 الانتهاء من تقدير.

• 

  26 الانتهاء من تقدير.

نصائح

1. جعل المعجنات، والالتفات، وعدم السماح للشحم الخنزير ذاب، يجب أن الأيام الحارة في الثلاجة. 2. يجب أن يتم الجلد من النفط فيلم، أو دحر فإن النفط تسرب هش. 3. كل وقت الاسترخاء يجب أن تستخدم بما فيه الكفاية. ليست ملحة. 20 دقيقة التدقيق، هذه الخطوة لا يمكن أن يكون كسولا، ونحن يجب أن تعمل، إن لم تكن جيدة، ثم استيقظ تأثير تقصير الشعر. الصيف، ثم السماح ارتفاع في درجة حرارة الغرفة كما هو الحال في فصل الشتاء في الفرن، ثم وضعها في وعاء من الماء الدافئ. التدقيق العجين ويتم عادة عند درجة حرارة من 28 ~ 29 ، والرطوبة النسبية حوالي 70 إلى 75.