مكونات

 

ساق بيبا

 

3

 

 الملحقات: 1 ملعقة كبيرة من صلصة لحم الخنزير المشوي ، فلفل أسود صغير ، 1 ملعقة صغيرة من العسل ، 1 ملعقة صغيرة من العسل

 ممارسة تحميص ساق الببا مع صلصة العسل بالفلفل الاسود 1 ساق دجاج

2 حبة فلفل أسود مفروم

3 صلصة العسل صلصة الباربكيو

4 اغسل أرجل الدجاج ، وثقبها بإبرة ، وحرك الصلصة واخلط جيدًا ، واتركها طوال الليل للاستخدام.

5 سخن الفرن على حرارة 200 درجة واخبزه لمدة 45 دقيقة على الطبقة الوسطى من النار العلوية والسفلية ، وخلال هذه الفترة اقلب التتبيلة وادهنها.