قم أولاً بإعداد كعكات الكاكاو والبرتقال وإعداد المكونات. تُذاب الزبدة غير المملحة في فرن الميكروويف أو في حمام مائي مسبقًا ، وتُترك جانبًا لتبرد لاستخدامها لاحقًا.

يخفق البيض في حوض خالي من الماء وخالي من الزيت ، ويصب السكر الناعم ويقلب مع البيض حتى يذوب السكر الناعم.

ضع الحوض في حمام مائي دافئ واستمر في التقليب بمستخلصات البيض ، سترتفع درجة حرارة سائل البيض لتقترب من درجة حرارة الجسم ويصبح سائل البيض لزجًا. سائل البيض كله حوالي 40 درجة هو الأكثر ملاءمة لتمرير.

استخدم خفاقة كهربائية لخفق سائل البيض كله حتى يتحول لون سائل البيض إلى اللون الأبيض ، ويصبح الحجم أكبر ، ولا تختفي خطوط الشكل 8.

سخني الفرن إلى 180 درجة.

يُضاف القليل من الدقيق ومسحوق الكاكاو "قشر البرتقال" إلى سائل البيض المخفوق تمامًا على التوالي ، ثم تذوب الزبدة وتقلب بالتساوي باستخدام ملعقة ، ولا تفرط في الخلط حتى ينفد الخليط. قسمي الخليط إلى 6 أكواب ورقية بالتساوي ، 8 دقائق كاملة. نضعها في الفرن ، وسط أو أقل ، 170 درجة ، 25 دقيقة. بعد الخبز ، اتركه على شبكة تجفيف الهواء ليبرد ، دون الحاجة إلى قلبه.

أثناء انتظار تبرد الكعكة ، دعنا نجهز مواد الزخرفة مكونات صنع العناكب الصغيرة هي بسكويت أوريو (أي حشوة على ما يرام) ، وألواح شوكولاتة بوكي ، وحبوب الهلام على شكل مقل العيون.

أضف السكر البودرة وكمية مناسبة من الصبغة البرتقالية إلى الكريمة المخفوقة حتى تصبح الخطوط واضحة. استخدم فوهة زهور ثنائية الأبعاد أو 1 متر ، وضعها على كيس الأنابيب ، ثم ابثق الكب كيك بشكل حلزوني.

الآن نحن جاهزون لعمل عناكب البسكويت يتم كشط بسكويت الأوريو من الحشوة ، ويتم تقطيع لوح الشوكولاتة Pocky إلى أجزاء 2-3 سم.

نأخذ قطعة بسكويت ونضغط عليها قليلاً من الكريمة ، ويستخدم الكريم لتثبيت قدمي العنكبوت.

ضعي لوح الشوكولاتة على قدم العنكبوت ، الطول جيد.

ثم غطيها بقطعة بسكويت أخرى واضغطي بقوة. اغمس كمية صغيرة من الكريم الخفيف في الأعلى باستخدام عود أسنان لتلتصق بالعينين. مثل هذا العنكبوت الصغير جاهز!

ضع عنكبوت البسكويت بحذر على زهرة الكريمة المخفوقة وانتهى!