1. إزالة القرنبيط ، وقطعها إلى قطع صغيرة ووضعها في المقلاة للاستخدام.

2. اغسل الطماطم ، وقطعها إلى قطع صغيرة ، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ، وقطع البصل والزنجبيل في الطبق ووضعها في الطبق للاستخدام.

3. يسخن الزيت في قدر ساخن ويقلى البصل الأخضر والزنجبيل المفروم ويصب في قطع الطماطم وشرائح نقانق لحم الخنزير.

4. يقلب جيدا ويضاف القرنبيط.

5. قلبي بالتساوي ، أضيفي الملح المكرر ، ومسحوق البهارات الخمس ، وقليل من الماء.

6. يقلى على نار متساوية ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت ، ويطهى القرنبيط ، ويضاف MSG إلى الموسم.

7. حرك المقلاة بالتساوي ، خارج القدر ، فقط ضعها في المقلاة.