المكونات

 

فطر أسود

 

50G

 

خيار

 

100G

 

ورطة

 

50G

 

 زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح

 ممارسة الخيار فطر الكيمتشي المقلية الشعر الفطر الأسود مع الماء الدافئ، وغسل اليد التي مزقتها إلى قطع صغيرة.

2 الخيار غسل بعد القطع.

3 الزنجبيل المبشور، وقطع المخللات مخلل الى قطع صغيرة.

4 الأواني مع الزيت النباتي والحرارة النفط، والفلفل إضافة والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

5 في المخللات ومخلل، يقلب حريق صغير.

صب جزء 6 الخيار ضجة بالتساوي.

7 صب سوداء فطر القلي.

نقل إلى قسم الملح الخيار 8 لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون، وإثارة بالتساوي.