الخطوة 1
المناطق الداخلية من فيلم أسود الرأس إزالة، وغسلها وتجفيفها السيطرة الاحتياطية.الخطوة 2
شرائح لحم الخنزير، والزنجبيل تمزيقه، وقطع البصل والبصل الأخضر قليلا، والثوم سحق القطع كلها، كلها جذر 3 الفلفل الحار والفلفل، مثل الطعام حار قد يكون قطع في نصف.الخطوة 3
استعداد الحاجة بهارالخطوة 4
ملعقة من صلصة الصويا، صلصة المحار ملعقة، والنبيذ ملعقة، ملعقتين من الطحين لغسل الرأس يحرك المزيج لمدة 30 دقيقة لذيذ.خطوة 5
زيت الطعام في طبق خزفي، وسوف يضع لحم الخنزير والبصل والزنجبيل والثوم المجفف القلي الفلفل الحار ولحم الخنزير المقلية الافراج عن الزيوت واللحوم، إضافة رائحة.خطوة 6
صب الخير مخلل الرأس، بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء، وتغطية غطاء طنجرة الحساء خبز لمدة 5 دقائق.خطوة 7
وبعد خمس دقائق، وفتح الغطاء عن طريق إضافة نصف ملعقة صغيرة من الخام، وملعقة السمك على البخار من صلصة الصويا تعادل وقد أثار ملعقة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من صلصة أذن البحر التوابل الخمور خليط متجانس، ثم ينضج خبز لمدة 2 دقيقة، وفتح البصل الأخضر غطاء رش.الخطوة 8
خبز خزفي عبق رئيس جيد على ذلك.