# الأرز ريونيون # كعكة الفاصوليا الحمراء اليقطين - الطعام الصيني

"ذهبي ، الجلد حلو والحشو حلو. " المكون الرئيسي
  • طحين 1000 جرام
  • اليقطين هريس حوالي 500
سواغ
  • عجينة الفاصوليا الحمراء معتدل
  • خميرة معتدل
  • عطر حلو المذاق
  • بخار حرفة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1000 جرام من الدقيق ، أضف كمية مناسبة من مسحوق الخميرة إلى هريس اليقطين الدافئ.
  • 2 وتشكيل عجينة ناعمة. غطيها وضعيها في ماء دافئ لتسريع عملية التخمير. الماء الدافئ ، طالما أنه غير ساخن. السخونة الشديدة ستحرق وجهك حتى الموت.
  • 3 عجينة اليقطين المخمرة.
  • 4 خذ كمية مناسبة من العجين واعجنها في شكل كرة.
  • 5 افردها على شكل دائرة رفيعة بسمك 0.8 سم.
  • 6 استخدم قالب زلابية لتقطيعه إلى قشرة خبز.
  • 7 قم بطرح جولة كبيرة.
  • 8 - نأخذ قشرة ونضع كمية مناسبة من حشوة الفاصوليا الحمراء.
  • 9 عبوات في كعكات كبيرة مطوية.
  • يتم وضع السلسلة 10 الفم لأسفل.
  • 11 ضعيها على البخار في ماء بارد لمدة 25 دقيقة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ثم اخرجيها.
  • 12 منتج نهائي.
  • 13 منتج نهائي.