المكونات

 

خنزير

 

900G

 

بيض

 

5

 

القلقاس

 

200G

 

جزر

 

100G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من القرفة، الينسون أوراق الغار كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية مناسبة الفلفل الزنجبيل كمية مناسبة من كمية البصل

 مطهي صلصة نهج خنزير غسلها خنزير في الماء البارد، والزنجبيل وضع والطبخ إزالة النبيذ يغلي وغسل

2 إعداد الينسون، القرفة، ورق الغار، الفلفل

3 القلقاس، والتخفيضات الجزر والبيض المطبوخ مقشر الظهر

المغلي 4 وعاء في واليانسون نجم مفتوحة، الخ

5 مكان الخنزير، ووضع النبيذ مريب

6 صلصة إطلاق وصلصة الصويا والملح

7 بعد تغيير السرعة الثاني تغلي حريق صغير

بعد 8 يطهى لمدة 30 دقيقة في معجون الفول

9 وضع صلصة حلوة

10 ثم نضع البيض يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة

بعد 11 خنزير الجزر سولان إضافة والقلقاس

مثل القلقاس بعد 12 رش Ruanmian مع البصل الأخضر المفروم، لا ماء يجف