المكونات

 

الخس

 

200G

 

 الفلفل الأخضر 1 الملحقات 100G الجزر فقاعة فطر كمية الروبيان من كمية الخل كمية كمية كمية من الملح كمية المياه زيت السمسم

 الروبيان سلك الصويا الخس يقترب 1 قطع الخس إلى خيوط.

2 الفلفل الأخضر والجزر تمزيقه.

تأخذ وعاء 3 في الملح الجزر والخس السلك خيوط، مع الماء الساخن لمدة دقيقتين.

الخس 4 أسلاك، والجزر ينضب، والفلفل، فطر خيوط معا في وعاء.

5 وأضاف صلصة الجمبري، والخل، وبضع قطرات من زيت السمسم وتخلط جيدا.