كعكة التوت البري - الطعام الصيني

"إن التوت البري هو كعكة وسوفليس تفريغ الحبوب الصغيرة حزمة يوميا القيام به، لأن الحزمة لم يفعل ذلك الصف، سطح متفاوتة، راض جدا، وبعد عمل خريطة الانتهاء من جيدة، وأود أن أقول كمية المواد، بدأ لجعل كعكة التوت البري. هذه المرة كنت العجن العجين مع صانع الخبز، طريقة سهلة نسبيا. بعد العجين غير جيدة، يوم الأساسي إلى الظلام، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، استيقظت وقت العشاء، والتدريب العملي على الجراحة التجميلية. تحت ضيق الوقت، وأنا اخترت أن حذفت هذه الخطوة من الشعر بدوام كامل تخدم الثانية، لصنع الخبز هي أيضا جيدة جدا. يريد أصلا أن يكون كعكة الجزرة، ولكن للأسف ليس هناك الجزرة في المنزل، ولا أريد أن أذهب في الطابق السفلي لشراء، على استخدام التوت البري، لديها الفاكهة الحلو والحامض أيضا شعور جيد للغاية في الفم! الخبز الفراغات حوالي 55 غراما لكل خدمة، ومقارنة المنتج النهائي، ونحن نعلم أن ارتفاع قوة الدقيق قوي يا ~ " المكونات
  • الخبز والدقيق 200 غرام
  • حبيبات السكر الأبيض 25 غراما
  • خميرة 3 ز
  • الحليب النقي 115 غرام
إكسسوارات
  • من الزبدة غير المملحة 20 غراما
  • ملح 1 ز
  • البيض كله 53 غراما
  • توت بري 35 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 وفقا للتسلسل أول السائل الصلبة والحليب والبيض في البرميل الأول من الخبز.
  • ثم 2 إلى دقيق الخبز، الزاوية الملح والسكر قطريا، الخميرة الإفراج المتوسط.
  • 3 تثبيت برميل الخبز، حدد برنامج ميكس بدأ العجن العجين.
  • بعد برنامج 4 في الزبدة تليين جيدة، ثم دلك برنامج ميكس.
  • 5:05 دقائق من نهاية اليسرى لوقف عملية العجن، العجين يمكن انسحب كانت صعبة للغاية فيلم لامع.
  • 6 التوت البري المفروم.
  • 7 ضع برميل الخبز.
  • 8 البداية محمصة، ثم يعجن لمدة 5 دقائق.
  • إزالة العجين 9، دائرة مغلقة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة ساعة واحدة.
  • ثم اضغط على شقة 10، مقسمة إلى 8 أجزاء متساوية.
  • 11 على مقربة.
  • وضع 12 Zhimo في مقلاة، إضافة الفراغات الخبز.
  • 13 مغطاة بالبلاستيك ل2 مرات كبيرة مثل التخمير، والتسخين فرن 185 درجة. طبقة خبز فارغة البيض الفرشاة.
  • في مسخن الفرن لمدة 14 في الداخل، الوسط العلوي والسفلي النار 185 درجة خبز 15-18 دقيقة. بعد الارتياح في الوقت المناسب من الخبز احباط الملونة ختمها.
  • 15 خبز خبز.
  • 16 خبز خبز.

نصائح

كمية إضافة السائل الظروف ماصة الدقيق. خبز فرن درجة حرارة تعديلها وفقا لمزاج الخاصة بهم.