"في عدد من المقالات تسجيل، بعض الطهي الكثير من المال في الأساليب المختلفة لمحلية الصنع. الشعب الصيني مثل أن يأكل اثارة بين البطاطا المقلية، والصينية متنوعة الطبخ والمكياج وتغيير، حتى لو كنت حياته أيضا الانتهاء من المدرسة، وهذا ليس من السهل بالنسبة للأجانب لتعلم جوهر النظام الغذائي هو سبب موضوعي للصين بسبب نهجها هو أكثر من اللازم، أي ما يقرب من القوانين لاحقا. تريد أن تتعلم الأطباق الصينية، دون توجيه الخبراء، والعمل الشاق الخاصة، فإنه من الصعب جدا شيويه Daoshou، حتى تعلم بعض المهارات الأساسية وأساليب الإنتاج، وخدش السطح فقط. جعل التصور الطعام الصيني مهم جدا، قائلا حول، ممارسة ماستر الباب في الشخصية، والتلمذة ثلث، سبعة التدريب الشاق، وهذا هو ثقافة الطعام الصيني مع الثقافة الغذائية الغربية تختلف عن غريب. الناس السيطرة على الوزن، طالما أن صفة رئيسية، يمكن للجميع القيام بها. سوف الطعام الصيني تكون مختلفة، نفس طبق عمليا على أجزاء كثيرة من الصين، الأمر الذي يعكس أيضا سحر من النظام الغذائي الصيني، ودراسة أكثر صعوبة، وأكثر غموضا، وأكثر جاذبية! هو جوهر الفروع الرئيسية في الصين وثقافة الطعام الصيني شكلت نظاما كاملا نسبيا، فقد كان منذ آلاف السنين من التراث والتنمية، ولكنه دائما المتغيرة باستمرار! تخيل، على طاولة الصين حيث لا الطبخ، ومتوسط الصينية من الصعب جدا قبول والتكيف. في الواقع، يمكن أن العديد من الأطباق تغيير في الإرادة، طالما كنت قليلا العقول، وسوف تكون قادرة على خلق نكهة المفضلة لديك، والناس يمكن قبوله هو الغذاء الجيد! اليوم، سوف الشماليين جنوب القيام به لجعل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الوطن "الكاجو لحم البقر المقلي." هذا الطبق من السهل لجعله بسرعة، ولكن لذيذ جدا، ولكن أيضا الأكثر مناسبة لإنتاج المنزل. ويمكن إجراء "الكاجو لحم البقر المقلي" إلى عدة حار أم لا أطباق حار، القيام به اليوم هو جزء من هذه التوابل، وممارسات محددة هي على النحو التالي؛ " المكونات
إكسسوارات
- الكاجو 60 غراما
- الفلفل الحار المجفف 5
- بصل 40 غراما
- أحمر دينغ الفلفل 40 غراما
- الفلفل الأخضر دينغ 40 غراما
- زنجبيل 15 غراما
عبء
- صلصة المحار 15 غراما
- صلصة الصويا 10 غراما
- نبيذ الأرز 15 غراما
- ملح 2 ز
- دجاج 2 ز
- سكر 3 ز
- فلفل قليلا
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم البقر الخالية من الدهون والكاجو والفلفل المجفف والبصل والفلفل الأحمر دينغ، صغيرة الفلفل الأخضر والزنجبيل وصلصة المحار وصلصة الصويا والأرز والنبيذ، والملح، والدجاج والسكر والفلفل والماء والنشا والزيت. -
2-butoxy قطع الفلفل الحار الاستعداد مع مقص. -
3 مكعبات قطع لحوم البقر. -
4 شرائح الزنجبيل الاستعداد. -
صنع لحم البقر 5 اللب - وعاء لحوم البقر رش قليلا من الملح والفلفل والدجاج وصلصة المحار. -
6 ثم تضاف صلصة الصويا ونشا الأرز والماء، ثم مرارا تسليم استيعاب موحدة. -
اشتعلت 7 اللحوم استوعبت الرطوبة اللزجة بما فيه الكفاية. -
8 عصير مزج القليل من وعاء، وضعت أولا القليل من الملح والفلفل والدجاج والسكر في وعاء. -
9 ومن ثم الى صلصة المحار، صلصة الصويا والأرز والنبيذ والقليل من الماء والنشا، وبضع قطرات من الماء، ويقلب جيدا. -
Chaoshao مضاءة الحرارة 10، في كمية من زيت الطهي، فإن لحم البقر وصولا إلى الانزلاق butoxy الطين فضفاضة. -
11 - لحوم البقر إزالة اللون واحتياطي. -
طيبة في قاعدة وعاء النفط 12، وصولا إلى البصل والزنجبيل والفلفل المقلي. -
تنزلق في طهي لحوم البقر ويقلب جيدا بعد 13 دينغ نكهة النار تحريك، صب الفلفل الصغيرة ويقلب جيدا. -
14 المطبوخ في وعاء من صلصة النار المرق، وأخيرا في ضجة الكاجو عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن يكون. -
15 التشفير عموم يمكن أن تكون المواد الغذائية.
نصائح
تتميز هذه القائمة، بألوان زاهية، ونكهة غنية، طعم العطاء لحوم البقر وطعم حار المالحة. نصائح. 1، ولحم البقر ولحم البقر بدلا من ذلك، وأجزاء أخرى من البقر العجاف الى الوراء كذلك، مكعبات موحدة يجري خفض الانتاج. 2، وهذا الطبق مع صلصة الطماطم وكذلك، لا تنصح باستخدام صلصة Pixian، الفلفل الحار المجفف فقط باستخدام القليل من تأثير وطعم أفضل، الطبق الرئيسي لذيذ لتسليط الضوء المالح، حار قليلا في العودة إلى الميناء. 3، وأيضا مع القليل من صحن حساء يمكن المقلية وفقا تفضيل شخصي، كما هو الحال مع الحساء، صلصة أقل رقيقة كذلك، اللزوجة سوف لا لذيذ.
