1. قطع جذور اللوتس كبير، المغلي مع الماء، والاستعداد بارد جدا (وليس Daogong. أضحوكة)

2. إضافة إلى الفلفل الأحمر المفروم العجاف، وكمية البصل الأخضر، وقود ملعقة 1، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، نشا الذرة، 2 ملعقة طعام صلصة شواء والسمسم ملعقة زيت، أثار موحد، وقطع

سيتم ضبطها 3. Roumo في جذور اللوتس في. ووك الزيت الساخن. وضع لوتس مقفول وعاء ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين (وليس بالضرورة الالتفات إلى عيدان الرطوبة، أو سوف ترش الزيت)

4. تنتشر بلدي سيئة المقلية، Roumo بها. ولكنه لا يؤثر على الذوق، ولكن سوف تبيع نقطة قبيحة

5. وأخيرا تأتي مع صلصة الحلو والحامض، وتراجع لتناول الطعام. وما لذيذ