المكونات

 

باذنجان

 

1

 

جزر

 

1

 

كرات لحم الخنزير

 

10

 

 كمية النفط سواغ الثوم كمية الملح كمية كمية من صلصة الصويا

 الجزر والباذنجان المقلي اللحم الباذنجان مكعبات ممارسة 1

2 الجزر، مقطعة إلى شرائح

بعد قطع 3 كرات اللحم في نصف الجزء العلوي من منقوش عبر

4 ووك النفط والجزر الأول عاء ضجة

بعد 5 كرات اللحم ثم يقلب معا طبق

6 تحت عموم النفط الأصلي، مقلي الثوم ويقلى ضجة إرادة الباذنجان

7 بالإضافة إلى القليل من الماء ويترك على نار خفيفة الخضار

8 وأخيرا، يقلب مع الجزر وتصب اللحم

9 تعادل ملح الطعام ونكهة الخام