المكونات

 

طحين

 

250G

 

 اكسسوارات كمية المياه كمية من زيت الذرة

 1 نهج Chunbing إعداد المعجنات المخبوزة: دقيق 1.25cup تأخذ في الأواني، وكمية المياه اليد اليسرى، واليد اليمنى يمسك عيدان تناول الطعام، الماء من جانب واحد، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، وأخيرا في العجين صلابة معتدلة، مع تغطية التفاف شينغ البلاستيك 30 دقيقة، (لماذا لم تستخدم الخشب اعترف كمية المياه جنيه، لأنها هي المرة الأولى، وتقدر الجلد زلابية وربما عن نفسه، ليس هناك حساب، أن تفعل ذلك في وقت لاحق لتعويض ها ~)

2 تانغ العجين فرك الشرائط، وقطع في حجم موحد، من وكلاء الفرعية، كل عامل هو صغير لفة الفرعية في العجين الجولة (أكبر قليلا من زلابية يمكن).

3 قطرات كل دائرة عجين نشر، 2-3 قطرات من زيت الذرة (النفط لا من ذلك بكثير).

4 ثم يقع معا على مدار العجين المتداول العجين قليلا كبيرة (لفة المتوسطة رأسا على عقب ثم لفة تذكر، مثل الخبز لا تتحول إلى أسفل قوة متفاوتة الأحجام متفاوتة)؛

5 تسخين وعاء، والنفط الانتظار، للفة من كومة من الخبز في المقلاة، حوالي 10-15 ثانية فطيرة أكثر، لأنه Tangmian، بسرعة المطبوخة ~ (الكعكة الساخنة نسبيا، لا تريد التغيير إلى "تروتر الساخنة" من فضلك تذكر لاستخدام ملعقة من المطاط لتحويل)؛

6 الطبقة العليا من الكعكة وطهي خلع (أكمل Chunbing)، وتتكرر هكذا دواليك حتى بعد خبز الماضي ~~ معرفة ما إذا كان رقيقة جنيه؟ علينا أن التفاف مع غلاف بلاستيكي من البداية وحتى الخبز خبز يخبز جيدة، لذلك تجف.

7 بالطبع، يرافقه عدد قليل من البوريتو لأطباق العشاء يمكن الجا :( لأن كعكة سيتم قريبا صفت جيدة، فمن المستحسن التفاف مع غلاف بلاستيكي ولفة الكعكة بعد الانتهاء من جيدة الأطباق المقلية مثل الفطائر مرة أخرى ~ ~)