كعك الكراث - الطعام الصيني

 مكونات

 

الخبز على البخار

 

3

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، بيض ، 1 بصل أخضر

 ممارسة خبز البصل شرائح الربيع 1 المكونات: كعك. الملحقات: البيض والبصل الأخضر والملح.

يتم ضرب 2 بيضة في سائل البيض.

3 بصل أخضر مفروم.

4 قطع الكعك.

5 اغمس الكعك على البخار في محلول ملحي خفيف ورطبه.

6 اغمس الكعك على البخار في سائل البيض.

7 ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، وضعي الكعك على البخار مغموس في خليط البيض ، ورشي بعض البصل الأخضر في الأعلى.

8 اقليها حتى يحمر جانب واحد ، اقلبها واطهيها مرة أخرى.

9 قم بتشويحه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيًا ، قم بإزالته من المقلاة ووضعه على طبق ، ورش البصل الأخضر.