تحضير المواد.
اعطي التوت حمامًا باردًا.
نرد الفراولة ، كلما كان أصغر كلما كان ذلك أفضل.
أضف السكر الأبيض والسكر الصخري
امزج باليد حتى لا تكون هناك جزيئات واضحة.
لف الغلاف البلاستيكي واتركه لمدة ساعتين ، حتى يكون الغراء أفضل. (مبردة في الطقس الحار).
بعد ساعتين ، أصبحت الفراولة حمراء ومغرية (لقد ذاقت سرًا وكانت لذيذة)
يطهى ببطء على نار خفيفة. (لا حاجة للتحريك ، يمكنك البدء في تحضير عصير الليمون)
يتكاثف مربى الفراولة تدريجياً ويبدأ في الرغوة ، وتذكر إزالة الرغوة.
أضف عصير الليمون المعصور بالفعل.
اطبخي لفترة أطول مع التحريك باستمرار لطهي عصير الليمون. يمكنك الخروج من الوعاء مثل هذه الصورة.
تذكر تعقيم الزجاجة المراد ملؤها.
اسكب مربى الفراولة.
اتركيه لبعض الوقت لتبريد مربى الفراولة.
أغلق الغطاء وانتهيت!
يمكن مزجه مع اللبن.
يمكن أيضًا عصره على الخبز المحمص.