مربى الفراولة - الطعام الصيني

لقد حاولت عدة مرات ، مقدار الحلاوة صحيح تمامًا ، يمكن أن يصنع كوبًا من الحلوى. الفراولة 350 غ ليمون نصف حبيبات السكر والسكر الصخري 70 غرامًا
  • تحضير المواد.

  • اعطي التوت حمامًا باردًا.

  • نرد الفراولة ، كلما كان أصغر كلما كان ذلك أفضل.

  • أضف السكر الأبيض والسكر الصخري

  • امزج باليد حتى لا تكون هناك جزيئات واضحة.

  • لف الغلاف البلاستيكي واتركه لمدة ساعتين ، حتى يكون الغراء أفضل. (مبردة في الطقس الحار).

  • بعد ساعتين ، أصبحت الفراولة حمراء ومغرية (لقد ذاقت سرًا وكانت لذيذة)

  • يطهى ببطء على نار خفيفة. (لا حاجة للتحريك ، يمكنك البدء في تحضير عصير الليمون)

  • يتكاثف مربى الفراولة تدريجياً ويبدأ في الرغوة ، وتذكر إزالة الرغوة.

  • أضف عصير الليمون المعصور بالفعل.

  • اطبخي لفترة أطول مع التحريك باستمرار لطهي عصير الليمون. يمكنك الخروج من الوعاء مثل هذه الصورة.

  • تذكر تعقيم الزجاجة المراد ملؤها.

  • اسكب مربى الفراولة.

  • اتركيه لبعض الوقت لتبريد مربى الفراولة.

  • أغلق الغطاء وانتهيت!

  • يمكن مزجه مع اللبن.

  • يمكن أيضًا عصره على الخبز المحمص.