توفو متبل الكمية المناسبة لحم الخنزير البطن نصف حقود الكراث المجفف عشرة فطر شيتاكي مجفف خمسة ملح ، صلصة صويا خفيفة الكمية المناسبة

الخطوة 1

قلّب مع بطن الخنزير ، فطر شيتاكي المجفف ، الكراث المجفف ، اقطع الحشوة ببعض الملح وأضف ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة.

الخطوة 2

حشوة مقلوبة

الخطوه 3

قسّم التوفو الأبيض إلى قسمين ، واستخدم عيدان تناول الطعام لعمل ثقب في التوفو ، وحشو اللحم في فتحة التوفو.

الخطوة 4

توضع قطعة التوفو المطبوخة قطعة قطعة في إناء ساخن بالزيت ، وبعد وضعها ، يرش بعض الملح الناعم على سطح التوفو ، ثم يرش بعض الماء على الغطاء ، ويفتح الغطاء لمدة ثلاث دقائق ، وينتبه إلى الحرارة. فقط وزعي الحرارة ، لعمل خثارة الفول ، اسكبي بعض الزيت في قاع الكسرولة وسخنيها ، ثم ضعي التوفو في الطاجن واغليها لمدة خمس دقائق قبل التقديم.