400 جرام لحم بقري 2 كجم معجون الفول 1 ملعقة طعام زنجبيل 5 أقراص ثوم 10 بتلات صلصة الصويا 1 مغرفة صلصة المحار 1 مغرفة النبيذ الطبخ 3 مغرفات صلصة الفلفل الحار 1 مغرفة فلفل الدخن 30 سكر مبلور قطعة صغيرة حار وطازج ، ثلاثة عشر ملعقة صغيرة قرفة ، يانسون ، ورق الغار الكمية الصحيحة

حضري رطلين من الوتر أو لحم البقر الطري

الزهر بعد التبريد

مقلي حتى ذهبي

الفلفل الحار المفروم والثوم المفروم

يمكن زيادة أو تقليل التوابل حسب الذوق الشخصي

المنتج النهائي مثل هذا ، طعمه جيد