اغسل الطماطم
استخدم السكين لعمل صليب في الأعلى ، ثم اغلي الماء لحرق الجلد ، وبعد أن يسخن الماء ، يصبح ساخنًا جدًا. اتركه لمدة نصف ساعة ليبرد ويقشر.
استخدم عصارة لكسر الطماطم في العصير ، ثم صبها في الوعاء ، وغليها ، والمجرفة في كثير من الأحيان بعد صعودها ، وإلا سيكون من السهل لصقها
أضف السكر الصخري وعصير الليمون قبل عشر دقائق ، وستصبح مثل الصورة بعد حوالي ساعتين
بعد التبريد ، تكون التعبئة مثل الصورة تمامًا ، والطعم إيجابي للغاية ~
