البصل اللحم الريحان - الطعام الصيني

300 غرام لحم الخنزير الأرض البصل 1/2 النجوم 3 فصوص من الثوم نخب 1 بيضة هناك عدد قليل من أوراق الريحان 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة عصير الليمون 5c.c. 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملعقة شاي فلفل 20c.c. الحليب
    1

    إعداد الطعام. كارفور مختارة بعناية اختيار لحم الخنزير الجوفية العذبة.

    2

    نخب إلى حافة مكعبات، ومغمورة في الحليب الطازج، مكعبات البصل، الثوم المفروم، تسعة Taqie نهاية.

    3

    كارفور لحم الخنزير الأرض جديدة مختارة بعناية ختم قطع السكين.

    4

    البصل مكعبات من المقلاة على 3/4 من مقلي مقلاة.

    5

    البصل المقلي في اللحم المفروم في هذا المزيج.

    6

    نخب الحليب الريحان. نصف الثوم إلى اللحم المفروم. أضف نشا الذرة ملح. مزيج الفلفل معا.

    7

    تاريخ صفار البيض.

    8

    بان تشنغ صلصة إليها.

    9

    شكل Rouni إلى اللحم. الطحين ملفوفة في أعلى رقيقة.

    10

    فقط إضافة عموم النفط المقلي مع البصل ويقلى اللحم في وعاء.

    11

    لا تذهب بسرعة كبيرة عندما اللحم تحول ووك المقلية ذلك، انتظر حتى تقلى اللون ثم ملعقة من اللحم رأسا على عقب، إذا تم إضافة الخوف من غير مألوف، المياه الغطاء الخلفي قدر حول 50c.c. وعاء قبل والماء Shaogan يمكن أن تكون.

    12

    خذ الليمون Piqie سي

    13

    ما تبقى من البصل والثوم قشر الليمون وعصير الليمون في وعاء المقلية

    14

    مادة اللحم المقلية بعد ما سبق الرشح تمايل.