الحنطة السوداء الدقيق الشيفون كعكة

"الحنطة السوداء كعكة مزيج طعم كعكة دقيق، طعم جيد جدا، ونفس الممارسات والدقيق كعكة يمكن أن يكون مثل الاختبار التالي." المكونات

طحين الحنطة السوداء كعكة 50G

إكسسوارات

بيض ثلاثة
سكر 40G
الزيوت النباتية 30ML
ماء 50ML

حلو طعم
خبز الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 جزء جاهز للمادة. البيض إلى أن يفصل في عبواتها، صفار البيض وبياض البيض.
2 صفار البيض وأضاف في مكان من الزيت النباتي الحاويات والسكر وللجلد التكامل اليدوي
3 طحين الحنطة السوداء كعكة على الحاوية
تم إضافة 4 المياه، تم إضافة 10 غرام من السكر إلى مزيج الكعكة العجين الحنطة السوداء إلى الانصهار.
تم سكب 5 قيصر فاز صفار البيض داخل السائل المنقوع الخليط كعكة في وضع الاستعداد الانصهار أثار
6 في حاويات البيض دون الزيت والماء، مع سرعة عالية خلاط كهربائي لتمرير، تمرير منخفض وتحويلها بعد ذلك، في عملية من السكر يمكن أن تقوم ثلاث مرات في بياض البيض، يمكن إرسالها إلى الدولة مثل صورة
تم إضافة 7 portionwise لبروتين البيض العلمانية منقع لزج الداخل، تحولت مختلطة، لا تخلط دائرة (defoaming شأنها أن تؤثر على طعم كعكة).
8 دون خلط جزيئات من البيض تنصهر كعكة بيضاء الخليط
9 بعد يسكب الخليط كل الكعكة في قوالب (6 بوصة) في نهاية المطاف ضرب بعض زلات من فقاعة (في هذه الحالة مسخن 180 درجة الفرن لمدة 2 دقيقة).
ضبط 10 فرن: أسفل النار 155 درجة، 45 دقيقة. الخبز عموم ووضع كمية مناسبة من الماء الساخن
11 كعكة خبز
12 مشاركة
13 حصة