1. يضاف الدقيق على البخار اليقطين، ومسحوق الخميرة قليلا، معا مختلطة مع القابض معسر.

2. يعجن العجين، ووضعها جانبا أكثر من نصف ساعة، واستيقظ نفسي تماما.

3. إيقاظ العجين كبيرة جيدة بالتساوي إلى ست عوامل فرعية صغيرة، بدت للعين المجردة عن نفس الحجم على خط المرمى.

4. وكيل لتكون أكبر من لفة ورقة الفرعية، واتخاذ الأول، وانتشار الطبقة العليا بالتساوي عجينة السمسم الأسود (أسود معجون السمسم والعسل النفط + + الزيتون).

5. ثم تأخذ ورقة، ثم امسح طبقة من الحشوة، وتراكمت عليه حتى يصل طبقات، وغطت أخيرا مع ورقة، على حافة الضغط القوي، Niechu الطويات دائرة.

6. الباخرة، بعد 15min المياه، 3min من بعد الحساء النار

7. إزالة قطع، الجدول تمايل، حار للأكل أكثر لذيذ