معجنات - الطعام الصيني

مرنغ: عادي الطحين 300 غرام شحم الخنزير 60 غراما من السكر 100 غ من الماء 150 غ غرام من المعجنات الغذائية: الدقيق العادي 180 غ 100 غ من شحم الخنزير الحشوة: 250 غرام من الفاصوليا الجافة غراما من السكر البني 200 غرام بيضة الطعام مع 1 غرام طعام
  • 1. المعجنات: فتح المياه الدافئة 150 غرام 60 غرام من السكر والدقيق وتصب 300 غرام طحين 100 غرام شحم الخنزير عجن العجين في الثلاجة مدة 30 دقيقة. المعجنات: 180 غرام طحين، 100 غرام من الدهن ويعجن العجين في الثلاجة مدة 30 دقيقة. ثم هناك هش على كيس المعجنات. استيقظ 20 دقيقة. تذكر الغلاف مع قالب من البلاستيك. (I استخدام أكياس جديدة من قطع)

  • 2. الفاصوليا الحمراء إلى 28 أجزاء. (أحب أكل الخاصة بهم ملء الفاصوليا الحمراء، ومن 250 غرام من الفاصوليا الحمراء مقدما جيدة نقع، الفاصوليا الحمراء 2 سم ارتفاع ضغط المياه وضع طنجرة الضغط، صرف المياه مع غربال، وطرح السكر البني مع مقلاة غير لاصقة المقلية)

  • 3. نبدأ الآن للقبض على الجلد في ذلك، وهذه الحركة من التعقيد 3 مرات. يمكنك حزمة في الفاصوليا الحمراء ملئه.

  • 4. لف

  • صفار البيض فرشاة، تنتشر السمسم الأسود. وضع 180 درجة فرن خبز 35 دقيقة

  • 6. المخبوزات