أوراق بريلا أكثر شيوعًا بشكل عام في المنطقة الجنوبية. تمت زراعة بريلا وتطبيقها في الصين لمدة 2000 عام تقريبًا. أصبحت بيريلا مصدر قلق كبير في العالم بسبب المواد الفعالة الفريدة والتغذية النباتات المستخدمة ذات قيمة اقتصادية عالية وقيمة طبية. أوراق شيزو تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الكوري ، وفي كل مرة تأكل فيها الشواء الكوري ، ستطلب سو زي يي ، واللحوم والأرز لذيذان. هذه الفطيرة لذيذة وقليلة الدهون ، ويمكن استخدامها أيضًا لصنع فطيرة همبرغر delicious لذيذة للأكل صدر دجاج 250 غ بيضة 1 Pleurotus eryngii نصف أوراق الريحان بضع قطع الفلفل الأبيض الكمية الصحيحة مسحوق الفلفل الكمية الصحيحة صلصة الصويا ملعقة طعام ملح كمية صغيرة زيت نباتي كمية صغيرة نشاء كمية صغيرة السمسم الأبيض المطبوخ كمية صغيرة
Pleurotus eryngii وصدور الدجاج وأوراق البريلا
قطعي صدر الدجاج إلى لحم مفروم ، أضيفي الملح والنشا والفلفل ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا والمخفوق.
Pleurotus eryngii المفروم
أوراق الشيزو المفرومة ، غير ممزقة للغاية
يتم خلط جميع المواد بالتساوي وعجنها في كرات صغيرة
أضف القليل من الزيت إلى المقلاة ، واضغط كرات الدجاج العجينة على شكل كعكة ، وقم بقلي المقلاة حتى يصبح الجانب ذهبيًا
يقلب ويقلى الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية
اغسل أوراق السمسم الطازجة
ضع في الشكل المفضل لديك
ضعها على الطبق ، خارج القدر ، لا تنس أن ترش بعض بذور السمسم الأبيض ، إنها أكثر عطرة!
التقط صورة مقرّبة
يمكنك أيضًا تناول صلصة الصويا والخل للنكهات الثقيلة!
