خبز السجق - الطعام الصيني

"خبز السجق، الخبز العادي في لفافة السجق، وسوف يصبح طعم لذيذ للغاية، ويقابل حتى في وعاء صباح عصيدة الأرز الساخن، وسوف تحل الإفطار." " المكونات
  • طحين 500 غرام
  • سجق 1 حزمة
إكسسوارات
  • ملح 3 ز
  • شيميزو 250 غرام
  • خميرة 5 ز
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مزيج الدقيق مع الملح والخميرة مع الماء الدافئ لتذوب
  • الخميرة اثنين تذوب الماء في الطحين لتشكيل العجين مغطى بقطعة قماش مبللة ل2 أضعاف التخمير كبير
  • 3 إعداد النقانق
  • 4 العجين
  • بعد فرك شرائح 5 إلى غاز العادم اتخاذها للخروج من سطح البليت موقف موحد مغطاة لمدة 10 دقائق
  • 6 مرة أخرى بعد العجن الطوابع إلى قسمين شرائط رقيقة من متوسط سعر الخام
  • 7 تشارك السجق بعد إطلاقها لوحة النسيج البخار جيري، كل الخبز وجود ثغرات سمحت للوقوف 20 دقيقة مغطاة
  • بعد إضافة 8 عاء المياه المفتوحة والبخار لمدة 12 دقيقة، 5 دقائق، ومن ثم إيقاف عموم مفتوحة

نصائح

1. يمكنني استخدام السجق حظة سطح المكتب، طعم رائع، وفقا لطول العجين لحجم النقانق قد يكون