أصيلة سيتشوان صلصة الفول المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 500 غرام
إكسسوارات
  • فلفل A
  • الفلفل الأحمر الجرس A
  • فطر نصف
  • باذنجان قطعة
  • جزر بعض
  • القفلوط الكراث الأندلسي اثنان
  • الفول السوداني المفروم ملعقة كبيرة
عبء
  • الثوم كبير 4
  • زنجبيل قطعة
  • معجون الفول 5 ملاعق كبيرة
  • صلصة الصويا توابل الملاعق
  • زيت بذور اللفت 100 مل
  • زيت السمسم قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • فلفل A
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • مواد خام
  • 2 الكراث تمزيقه، والثوم، وقطع الزنجبيل في نهاية
  • 3 فلفل، أحمر قطع الفلفل الى جزيئات صغيرة
  • 4 الجزر، الباذنجان، مقطعة إلى الكريات محاري
  • 5 جزيئات لحم الخنزير قطع
  • معجون الفول 6، ودفع غرامة المفروم
  • 7 اللفت ووك النفط حتى لا يوجد فقاعة
  • بعد 8 إضافة الفلفل المقلية، لا تقم بإزالة الفلفل
  • 9 في الزيت لحم الخنزير القلي
  • 10 في معجون الفول، صلصة الصويا والمقلي
  • صب نهاية 11 الفلفل والفلفل الأحمر ويقلب نهاية
  • تم سكب 12 إلى حبيبات الجزرة، والجسيمات محاري، والجسيمات مقلية-الباذنجان
  • 13 في الفول السوداني والبصل تتحول بشكل موحد
  • تم سكب 14 في وعاء صغير من الماء المغلي لمدة 10 دقائق، زي طهي في حين تحول
  • 15 مقلاة