المكونات
- طحين 250G
- ماء دافئ 160G
- خميرة 2G
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يتم إضافة 1 الخميرة مع الماء الدافئ لفتح القليل من الماء إلى الدقيق، وأثار مع عيدان تناول الطعام في الندف. -
2 وفي العجين على نحو سلس. -
3 تحضير لحم الخنزير. أضيفت لحم الخنزير المفروم والبصل الأخضر على التوالي، رغوة الزنجبيل والملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، ومسحوق الفلفل والفلفل ومخلل ضجة النباتية. -
4 المخمرة العجين مع أصابعك للضغط على المنبثقة لم يعد التخمير جيدة. -
5 ليعجن العجين مرارا وتكرارا عدم وجود فقاعات، وفرك إلى شرائح، ثم تقسيمها إلى 12 أجزاء مأخوذة. -
6 قسامة في لحم الخنزير، وأضيف فطيرة العجين لفة سحقهم. -
7 كحزمة كيس الفرعية كذلك. -
8 ثم تتوغل في الكعكة. -
9 كل شيء جيد لحم الخنزير فطيرة التخمير الثانوية لمدة 15 دقيقة. -
10 سخن الفرن إلى 200 درجة، متجر شحوم ورقة الخبز عموم، وتحويل فطيرة لحم الخنزير على صينية الخبز. -
11 فرشاة سطح الماء، السمسم الأسود ألقيت. -
12 فرن المتوسط إلى 200 درجة صعودا وهبوطا مشوي 15 دقيقة. -
FIG 13 انتهى -
FIG 14 انتهى -
FIG 15 انتهى
نصائح
1، الأصلي لحم الخنزير وصفة أرى الفلفل الدخن الإيجابي للإنترنت، بالإضافة إلى ليس لدي أطفال لتناول الطعام، إذا كنت تحب الطعام حار يمكن أن تضيف قليلا. 2، وكان لي فطيرة لحم الخنزير فقط ستة والستة المتبقية مصنوعة من عجينة الفاصوليا الحمراء، هي أيضا جيدة. 3 محشوة يجب أن تكون ملفوفة ذلك الوقت، تفحم أو وقت آخر سوف تسرب. 4، وفقا للالخاص الوقت قابل للتعديل الطبخ في الفرن. 5، وعندما يضاف سطح الماء تدريجيا، لرؤية خاصة بهم درجة امتصاص الماء والدقيق الجمع والطرح والعجين النهائي هو أخف.
