كعكة القمر على غرار جين - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

الزيوت النباتية

 

250G

 

ماء

 

225G

 

 سواغ الدقيق النباتية 200G السكر 70G والمياه QS 100G 30G الفول السوداني والجوز البيضاء السمسم كمية مناسبة بذور البطيخ السمسم الأسود مبلغ مناسب

 المياه المختلطة جين الفورمولا 1 القمر نهج كعكة وتحريك النفط

2 يضاف الدقيق

3 بدوره بان تشنغ العجين، وتذكر عدم فرك، يستيقظون 20 دقيقة

4 إعداد الحشوة، وضع الفرن تفحم المكسرات حوالي 10 دقيقة، I 200G طحين الخبز لمدة ساعة

5 المكسرات المفرومة والمطبوخة الشعرية الوقود والماء والسكر مختلطة

6 العجين تقسم بالتساوي إلى 40 أجزاء (كان لي اثنين)

7 في كمية من الحشوات

8 ضغط مصبوب في الفرن

9 سخن الفرن إلى 210 درجة، 195 درجة خبز 30 دقيقة، يمكنك ان تتمتع