1. تحضير نصف وعاء من مهروس الخيار وبيضة واحدة

2. صب الخيار المهروس في وعاء كبير وأضف كمية مناسبة من الدقيق

3. يضاف البيض ويخلط جيدا

4. سخن المقلاة غير اللاصقة مسبقًا بدون زيت

5. استخدم ملعقة لحفر ملعقة من الخليط وصب في الوعاء ، وانتشر في دائرة

6. استخدم حريقًا صغيرًا ومتوسطًا للحرق ببطء ، وسيتم تقريبًا طهي الفقاعات الكبيرة في المنتصف ، استمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى.

7. ضعها في صينية واتركها تبرد

8. اقلب الكيك وضعه في سجق لحم الخنزير ، وضع بعض زيت الفلفل الحار

9. نشمر

10. قطع إلى قطع صغيرة بسكين ووضعها في طبق