"ولعل السبب في ذلك هو في نمت Baiyangdian تصل، نمت مولعا جدا من تناول أسماك المياه العذبة والأسماك والجمبري، سرطان البحر، وليس كما أريد أنا لا أحب السرطان ليس على مدار السنة، فمن الموسمية. الروبيان الآن شراء نادرا، وهناك أيضا مكلفة للغاية. الاستزراع السمكي هو الآن، والطلب في السوق هو أكثر من اللازم، وبالتالي فإن فرصة من الأسماك سنويا مقارنة مع الأولين هي أكثر ملاءمة، وكنت منزل أسبوع واحد كحد أدنى أكل السمك مرتين، حساء السمك، السمك المشوي، يخنة السمك، كعكة السمك، على نمط لتناول الطعام، وكيفية تناول الطعام لا تشعر بالتعب. قبل بضعة أيام زوجها اشترى ثعبان البحر الجنيه، مكلفة للغاية! رئيس الحشوية والذيل إزالتها، أحرق جنيه على كيفية العديد من لم يكن، على تلك الخريطة على الشركات الصغيرة، وعشرات تكلفة القطع، والذي نحب أن يأكل منه، الخاصة بك على وجهة نظرك من هو ~! " المكونات
- ثعبان البحر الأصفر 500 غرام
إكسسوارات
- ملح قليلا
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- الخل العطرية 1 ملعقة طعام
- الدخن حار كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- سكر قليلا
- زيت الذرة كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأصفر رأس ثعبان البحر الذهاب إلى الذيل، ونظيفة من الأعضاء الداخلية (هذه الخطوة تسمح يخدع سماك)، وغسلها وقطع إلى أجزاء، وغسلها الدخن حار، المفروم، مقشر، والزنجبيل المفروم، والثوم، والبصل الأخضر مقشرة ومفرومة غسل المفروم إزالة الجلد القديم. -
وضع 2 عاء صغير نكهة جديدة جدا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ملعقة خل، ملعقة صلصة المحار، وقليل من السكر ويقلب في موقف عصير عاء. -
3. وضع قليل من الزيت في مقلاة، وعموم إلى أقسام ثعبان الماء اثارة ضجة، يحتوي على النسخة الاحتياطية. -
4 منفصلة عن وعاء، في كمية من النفط في رائحة البصل الأخضر والزنجبيل Lachao الدخن. -
5 إلى شريحة ثعبان البحر مقلية. -
6 تصل قيمتها الى صلصة جيدة. -
7 بعد شريحة ثعبان البحر اللذيذة لإطلاق النار، وبقية الثوم في الدخن ضجة الساخنة؛ -
8 وأخيرا إضافة الملح التوابل القليل. -
9 إثارة بالتساوي، يجف الحساء. -
10 صب في طبق يمكن أن يتمتع ~!
نصائح
الفقرة ثعبان البحر مقلية أول مرة، من أجل إزالة المخاط والماء، ثم الماء لا ووك القلي، والضرب لذيذ.
