1. تحضير المكونات ، تقطيع البصل ، ويقلب البروكلي.

2. اخلطي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة والماء وأضيفي السكر ونبيذ الطهي وقلبي لعمل الصلصة.

3. بعد أن تُسكب الصلصة في القدر وتُغلى ، ضعي شرائح اللحم البقري في القدر واحدة تلو الأخرى.

4. وزعي البصل المفروم بالتساوي على اللحم البقري ، وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

5. اخلطي البصل ولحم البقر جيداً.

6. للحصول على صورة المنتج النهائي ، ضعي الأرز فوق البروكلي ، ثم ضعي البصل البقري فوقه ، وأخيراً ضعي الحساء فوقها.