الخطوة 1
تبادل لاطلاق النار الخيزران كسر Cunduan ثم قص، المغلي براعم الخيزران في الماء لغلي الماء. إزالة وتصريف المياه بعد يطلق النار Cheuk. هذه الخطوة تبدو مثل أي شخص يعرف، هو الغرض من الماء المغلي للذهاب، "مريب"، ولكن انا اقول لكم القليل الحيلة، ووضع كمية صغيرة من الخل في الماء، والتي من شأنها أن تسمح للبراعم الخيزران أكثر هشاشة المطبوخة المغلي.الخطوة 2
وعاء الساخنة المقلية شريحة البصل، ثم وضعت مباشرة السكر، عندما بدأ حرق السكر تبدد لتغيير لون، إضافة براعم الخيزران اثارة النار إلى الصفرة. ثم وضع القليل من صلصة الصويا والسمك والمأكولات البحرية صلصة. والسبب الرئيسي لمكان آخر في المقلية الملح التوابل لذيذا هو الأمل الذي لا تدمر جدران الخلايا من يطلق النار بسرعة، أو طعم ليس هش جدا.الخطوة 3
ثم البصل الأخضر صلصة النار رشالخطوة 4
رش التوابل الفلفل.خطوة 5
الفم الحلو، ولكن ليس زيت دهنيخطوة 6
هذه المرة كان الطبخ، ها ها ها