1. ضع قطع الدجاج إلى دينغ، والملح، والنبيذ الطبخ، نظرة مخلل
2. قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، وختم الزنجبيل والثوم جيدة، ووضع قليلا من الفلفل
3. ووك الساخن صب الزيت وسكب الزيت الدجاج على نار سبعة، كان سطح يقلى العميق الذهبي، والتقطت الدجاج
4. بعض عموم النفط، صب الزنجبيل والثوم والفلفل الحار، وأضيف الفلفل ونكهة التوابل تحريك
5 في الدجاج المقلي، إضافة كمية مناسبة من مسحوق الدجاج والملح ويقلى صلصة الصويا بالتساوي