سلطة بيض - الطعام الصيني

 مكونات

 

بيضة

 

6

 

 إكسسوارات سلطة تتبيل السكر المعتدل القليل من الملح القليل من الخيار 30 جرام طماطم خوخ الربيع

 ممارسة سلطة البيض 1 اغسل البيض أولا.

2 يُغلى المزيج في الماء البارد ويُترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق على نار متوسطة ويطفأ النار.

3 قشر.

4 اقطع جزءًا من الطرف المدبب واجعل الجزء المسطح الحاوية.

5 يحفر صفار البيض ويقطع البيض الآخر.

6 خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة.

7 قطع الطماطم المقطعة.

8 ضعهم في وعاء.

9 أضيفي سلطة تتبيلة السكر والملح واخلطي جيداً مع البيض.