المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

 اكسسوارات الفلفل حسب الذوق ملح حسب الذوق الدقيق والزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ صلصة الصويا كمية الدجاج كمية كمية زيت السمسم البصل

 ممارسة 1 الكراث الزلابية لحم الخنزير الماء الدافئ والوجه، وإلى العجين، وسمحت للوقوف لمدة نصف ساعة

2 الكراث، وقطعت الزنجبيل في الدقيقة جدا. فرم لحم الخنزير إلى قطع صغيرة في الوحل، إضافة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ ويخلط جيدا. الكراث، والزنجبيل، صب منقع داخل اللحوم والدجاج وضعت، وزيت السمسم وتخلط جيدا.

3 شرائط فرك من العجين، وقطع في حجم موحد وكلاء الفرعية، من خلال شقة اليد، المتداول إلى رقيقة البشرة 20.

4 ضع يمكن أن تكون ملفوفة على اللحوم

يغلي 5

تم سكب 6 إلى الزلابية، يغطى ويطهى 6 دقائق

7 لأول مرة عندما المغلي، وفتح غطاء إضافة نصف وعاء من الماء البارد

8 ثم إضافة نصف وعاء من الماء البارد حتى يغلي مرة الثانية

9 يغلي الثالث والفلفل إضافة

10 البصل الأخضر وأضاف

الملح 11 إضافة