"المواد عاء حار واسعة جدا، والتعليم الأساسي للقلي يمكن ان تستخدم في صنع وعاء حار، ولكن الحاجة الأساسية مقدما على التعامل معها، هو الماء المغلي المطبوخة، حار وعاء المادة يمكننا وفقا لوحدهم التفضيلات لاختيار ". المكونات
- نهاية لحم الخنزير 250G
- لوتس الفقرة 1
- البطاطس 1
- خيار 1
إكسسوارات
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- بصل 1
- زنجبيل 1
- ثوم 4
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مفروم فرم لحم الخنزير، في كمية من النشا والصويا الجلد في اتجاه واحد (نصف شحم الخنزير العجاف يفضل أن نصف.) قطع الأطفال البصل، الزنجبيل والثوم Paisui، شرائح الخضروات. -
2 شرائح جذور اللوتس في الغليان وعاء الماء، وإزالة والسيطرة على المياه الخام المغلي من وضع الاستعداد. -
3 غسل وعاء حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة القليل من الزيت، ملعقة ملعقة ملعقة مفروم، ضغط في فطيرة. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، الغيار. -
بعد 4 الفطائر المقلية المتبقية النفط والبطاطس تقلى كسر الصحة -
5 زائد قليل من الزيت، يضاف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل حتى عبق -
6 في مسحوق الفلفل الحار، وبذور السمسم الأبيض إلى حريق صغير ليو. خلاف ذلك، الفلفل الحار لصق في الانخفاض. إثارة ملحوظ. -
7 ثم سكب معا في أطباق وعاء، وتحولت مختلطة بشكل موحد. -
8 نقل كمية من الملح وصلصة الصويا. (لأن المطبخ هو حار جدا، مشغول حتى تنسى أن تأخذ الخطوة النهائية في الخطة.) -
9 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي. -
10 المغري
