"تشونغتشينغ موسم الأمطار قليلا، وبعد فصل الصيف، للدخول في البرد الرطب الخريف. وهناك أطباق النقطة يجب أن تكون الحرارة قليلا!" المكونات
- كبد 300 غرام
- ورطة كمية مناسبة
- مخلل الزنجبيل A
- البصل الأخضر 4
إكسسوارات
- 99 أحمر حار بهار الدجاج كمية مناسبة
- نشاء القليل
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ القليل
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع شريحة الكبد. -
2 الخنازير مضيفا النشا وقليل من الملح والطبخ ضجة النبيذ. -
3 البصل الأخضر، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة. -
4 الثوم خفض الظهر. -
5 مخلل، والزنجبيل الساخن والفلفل الحار قطع الرغوة. -
6 المجفف الفلفل الأحمر قطع الرغوة. -
7 تحت يغلي الزيت الساخن، يجب أن يكون النفط أكثر من ذلك، في ظل القلي الكبد. -
8 في كمية مخلل، رغوة الزنجبيل. -
999 إلى كمية من الدجاج صلصة حار أحمر، الفلفل الحار المجفف، الثوم القلي. -
10 إضافة أخيرا البصل لوحة ضجة وخدمتها.
نصائح
1، إلى أقصى حد ممكن ورقة قطع الكبد، بحيث المنتج النهائي أكثر لذيذ. 2 يجب أن تكون، لعموم المقلية خنزير زيت كبد المزيد من النقاط، وأكثر من النفط عبق ذيذ فقط.
