المكونات

 

ضلع الخنزير

 

200G

 

الملفوف الجافة

 

15G

 

لحم خنزير

 

50G

 

 2 ملحقات قطع الزنجبيل الملح المحار 5 م 120G

 الملح الأضلاع لحم الخنزير المجفف الخضروات عصيدة ممارسة الأضلاع ومقطعة إلى قطع صغيرة 1 خنزير، ووقت مبكر من المساء على مدى حوالي 2 ملعقة صغيرة (20ML) الملح بين عشية وضحاها انقع في الثلاجة.

2 الجافة الغذاء ونظيفة، مع المحار ومن ثم وضع معا غارقة بالماء الدافئ ومقطعة إلى قطع صغيرة. اللحوم منقع بالماء غسلها نظرة، لا يمكن أن يغسل آه، وإلا لم يغسل كل مالحة.

3 الأرز المغسول وجميع المواد باستثناء التفريغ وعاء، أضيفي عاء الماء 7، والنار ليغلي والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة ونصف. (أنا وعاء من الكهرباء، أي ما مجموعه طهي 2 ساعة).

بعد 4 المياه المفتوحة، ثم في وعاء مع اللحم المتبلة.

بعد 52 ساعة من وعاء لذيذ من عصيدة لاطلاق النار على ما يرام.