- بيض كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيض التربة والثوم المفروم،
-
2 بيضة، ضرب البيض،
-
3 في مقلاة ساخنة،
-
4 وضع بعض الملح،
-
5 زريعة المقلية لينة،
-
6 صب خليط البيض،
-
7 درجة حرارة منخفضة،
-
المخثرة 8،
-
9 تقلى خدمة.
