المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

التوت البري المجفف

 

35G

 

 اكسسوارات 60G الزبدة 75G مسحوق السكر 15G البيض كله

 الكوكيز التوت البري على استعداد للتعامل 1 أعلاه المواد

2 زبدة خففت

3 إضافة السكر البودرة

اثارة 4

5 يضاف البيض ويخلط جيدا

6 التوت البري المجفف، المفروم، إضافة

يحرك 7،

8 يعجن العجين

9 العجين على حقيبة يد جديدة، وعرض كامل لمتوازي مستطيلة تشكيل 4CM 6CM، على ارتفاع حوالي.

10 في الفريزر لمدة ساعة، مقطعة إلى شرائح سميكة 0.7 سم. ضع في الفرن

11 سخن الفرن إلى 170 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة، إلى السطح لمصفر

12 ~ I خبز مشوي فترة طويلة، لون عميق نسبيا. ويمكن للآباء ضبط درجة الحرارة والوقت وفقا لفرن الخاصة بهم!