المكونات

 

الفجل الأبيض

 

500G

 

 سواغ الملح والخل 50G السكر 35G 2G هالبينو الأحمر 3

 جعل الحلو فاتح الشهية والفجل واللفت نهج تقشير نظيف ،، الملح والخل والسكر البودرة والفلفل وضع الاستعداد.

2 الفجل قطع، مقطعة إلى شرائح 0.5 سم.

3 ومن ثم وضع الملح 2G، مخلل نصف ساعة، وغسلها بالماء.

4 استنزاف المياه إضافة السكر 35G، 50G أضيف ثم تحريك الخل. تواصل منقع 2-3 ساعات.

5 منقع الجزرة على طبق من ذهب. إضافة الفلفل الحار وخدمة تجميل، يمكنك فتح لتناول الطعام.