المكونات

 

البلهد سمك

 

1500G

 

 المواد المساعدة النفط 75ML الملح 20G الثوم والزنجبيل 4 والبصل 550 ما الفلفل الحار والفلفل 508 براعم الفاصوليا 500G النبيذ 15ML النشا 30G 1 بيضة الفلفل الأبيض 1 كيس من صلصة السمك المطبوخ

 1 مغلي سمك القد ممارسة الجزء الأكبر من الأسماك إلى جداول، التهمت بعد الغسيل. لا تنظيف بهم نية لبيع يمكن أن تجعل الناس تفعل ذلك.

2 مقطوعة الرأس، مع شفرة من الذيل إلى ثلاثة.

جزء العظام قطع 3 إلى أقسام، جزء لحمي من فيلم إلى فيلم سينمائي. إضافة النبيذ، والأبيض والفلفل والملح والبيض والنشا وتخلط جيدا منقع لمدة 15 دقيقة.

4 السمك المتبل، براعم الفاصوليا غسل.

5 سكب كمية النفط في وعاء، المقلية براعم الفاصوليا، ووضع قليل من الملح.

6 براعم الفاصوليا المقلية، وتصب في وعاء.

7 وعاء في الزيت، إضافة 30 الفلفل والبصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته المغلي صلصة السمك في القلي.

8 إضافة كمية مناسبة من الماء.

بعد 9 يغلي، قطعة قطعة في الأسماك المتبلة. المطبوخة، انتشرت على براعم الفاصوليا. لعظام السمك المسلوق رئيس الأسماك.

10 في 30ML عموم النفط، في الفلفل ما، بعد 20 مقلي إضافة الفلفل الحار.

11 ما الفلفل Youlin إلى الجزء الأكبر من الأسماك يمكن طهيها.