1. قطع الروبيان إلى قطع صغيرة
2. يخفق البيض
3. يسكب الأرز في وعاء البيض المخفوق (يقلب جيداً)
4. يضاف التوفو والروبيان والملح والفلفل ومسحوق الدجاج ونشا الذرة ويقلب ليصبح قويا
5. قسم عجينة الأرز المطبوخ إلى بسكويت الأرز بحجم موحد
6. ضعي القليل من الزيت في المقلاة وضعي كعك الأرز في المقلاة بالتسلسل
7. طبخ على كلا الجانبين
8. المنتج النهائي