دعونا نلقي القلب إنتاج تيار حشو، القيام بذلك يأخذ تجميد الوقت، الحفظ بالتبريد بعد شهر لا توجد مشكلة في ذلك.
سواء القشرة، الكسترد الملء أو حشو تدفق داخل احتياجات القلب لصفار البيض استخدام كسر، وأنا سوف تتيح لك إعداد مقدما. استخدام الطازجة أو المملحة التعبئة والتغليف فراغ الأصفر يمكن المملحة أن نلاحظ هنا أن الفراغ معبأة مع المملحة الأصفر نسبيا يجف، غارقة مع الحاجة الزيوت النباتية تستخدم بعد ليلة مقدما. نسبة صفة المتاح أخبز 20 مملحة صفار البيض، وبعد أن كنت قد خلقت كما يوجد كذلك المملح خارج صفار البيض.
سخن الفرن إلى الأمام من الزمن. مملحة صفار البيض في وعاء، رش السطح مع مريب بمعنويات عالية. استخدام 210 ، الرأسي تفحم لمدة 10 دقيقة. المملحة تفحم صفار البيض قليلا إلى النفط، وقليل من الكراك، ويمكن خبز، وتفحم لا تحتاج أيضا.
المملحة تفحم صفار البيض، منخول خارج الساخنة، والتي من شأنها أن تسمح أكثر حساسية المملحة صفار البيض. المملحة الساخنة صفار البيض هم عرضة بوجه خاص لغربال لبعض من آخر ما تبقى من الجزيئات الكبيرة، وهذه المرة لا متشابكة، ويمكن استخدامها مباشرة لطهي الطعام أو تناول الطعام.
عندما المجمدة صفار البيض يمكن وضعها بعد النخل لا تكون قيد الاستعمال، عندما تستخدم مع اختيار.
غارقة جي Lieding مسبقا مع الماء المثلج، وسهلة الاستخدام. بالإضافة جي Lieding مع صفار البيض، وجميع المواد الخام مختلطة معا أثارت موحد. ضجة لدرجة حرارة منخفضة المطلوبة أثناء التسخين، واثارة مع التدفئة، لا يغلي، يسخن إلى حالة من الدخان الكثيف، في صفار البيض كسر، وهذه المرة اللون يصبح أصفر ذهبي وغارقة في النهاية جي Lieding ورقة، وتسخينها إلى قليلا تذوب معا مختلطة ل
هل بعمل جيد لملء القلب تدفق محاصر بشكل جيد، والسماح لتبرد في الثلاجة وتجميد ساعة. السوق الآن تبيع المتخصصة ملء تدفق الإنتاج القلب مصغرة الكرة العفن، ويمكن ازعجت مع ذلك نظر الكريمة.
تدفق ملء القلب جمدت بعد لم تصلب بعد تماما ساعة واحدة، ولكن طدت، وهذه المرة مع ملعقة لانتشال واعادة تشكيل التقريب المبلغ كل قلب تيار 6G. القيام بهذه الخطوة عندما أسرع، أو تدفق والقلب تذوب. الوزن وصفة يمكن القيام به 25 تيارات ملء القلب. استمر تيار القلب بعد التقريب إلى المجمدة، وبين عشية وضحاها المجمدة الثابت ثم يفضل الحزمة هو أكثر استقرارا.
ثم جعل الكسترد الملء. البيض كله + مسحوق السكر 50G اللوز + + + منخفضة الغلوتين الطحين والنشا والذرة. حليب جوز الهند + كريم + 30G السكر.
البيض كله ضرب
وأضاف ضجة السكر
إضافة نشا الذرة، ومسحوق اللوز والدقيق
حليب جوز الهند كريم مع الأواني السكر إضافية، وإثارة.
صب لبن جوز الهند جيدة مختلط غير عصا مقلاة
بعد التسخين على التدخين في الزبدة، تذوب الزبدة ويستمر لتسخين السائل ليغلي
هذه المرة إضافة الخليط المختلط، ودرجة حرارة منخفضة التحريك باستمرار التدفئة موحدة، وجعل الخليط في المجموعة.
بعد الخليط في المجموعة، مضيفا المفروم صفار البيض المملح، الحليب ملء الأصفر تسمح أكثر نكهة ولون جميل.
لاحظ هنا أن أدلى به للتو الكسترد الملء فضفاضة، يمكن أن تستمر لفرك أيديهم، أسهل وأكثر ليونة بدي، الثلاجة تبريد بين عشية وضحاها بعد العجن العجين. سيكون في اليوم التالي يكون أسهل حزم.
ثم جعل القشرة، القشرة نهج مماثل لملفات تعريف الارتباط. لا أحب طعم الكعك المعجنات، ويمكن استبدالها مع التقليدي الجلود الكانتونية على غرار يمكن أن يكون.
زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مع وجود درجة تليين شفرة الطبيب يمكن الضغط أسفل دون صعوبة.
إضافة السكر
البيض ضخ مختلطة وأثار لإعداد القشرة لا تحتاج إلى تمرير الزبدة مع خفقت إلى حالة رقيق جدا، البيض المخفوق قليلا الصادرة بموجبه.
تليها البيض وخلط بالتساوي، بدءا من الزبدة بيضة سيفصل من الدولة، وأكثر اثارة لفترة من الوقت، يمكنك مزج معا. كتبت صيغة مسحوق الحليب المكثف الكسترد وأضاف أن هذه الخطوة يمكن حذفها، وهذه المواد اثنين يمكن أن تضاف إلى قائمة إذا كان هناك.
تلاه سهم منخفضة من الغلوتين الطحين
تلاه سهم صفار البيض المملح كسر، من أجل جعل لون القشرة كانت نظرة الذهبي أفضل.
وهناك كمية كبيرة من الدقيق منخفض الغلوتين والزبدة مختلطة مع الصبر، ومختلطة أخيرا في المجموعة على ذلك، دون الإثارة المفرطة. بردت العجين الاختلاط المطلوبة 30 دقيقة التدقيق، من أجل السماح ليونة العجين في إنتاج أكثر سهولة انتشار.
بعد التدقيق العجين جيدا، وحشو الكسترد هي أيضا جاهزة للاستخدام. وكانت النقاط الجيدة على نفس القدر من العجين، حيث I هي 50G المستخدمة من كل من العفن يموت، وتكوين العجين معا المكونات المختلفة لا يمكن أن يتجاوز 50G. القشرة إلى 23G لكل منهما؛ تعبئة الحليب إلى 19G لكل منهما؛ 6G التدفق إلى كل ملء القلب؛
الحليب الأصفر ملء التقريب، مقعرة وسيطة، قدم في شكل وعاء صغير.
ملء داخل الحزمة الحليب تدفق ملء الأصفر القلب، وختم التقريب.
قشرة انتشار المجروش بها، انتشرت بقدر حزمة الممكنة النقاط الكبيرة أفضل.
بعد جيدة فرك أكياس كعكة مستديرة، الغراء طبقة رقيقة من الدقيق في القالب، أو الدقيق على العجين توالت حولها، من السهل أن العفن. لا يحتاج مسحوق ملاحظة لوضع اليدين لزجة ويرش الكثير من ها، وسوف تؤثر على مظهر من الانتهاء خبز، مما أدى إلى علامات مرقش.
الضغط والعفن على متن الطائرة حصيرة، وإطلاق سراح
بعد كعكة القمر يموت في الثلاجة لمدة ساعة، أو يمكن بين عشية وضحاها. تم تجميد كعكة القمر قبل الخبز يحتاج إلى المياه السطحية، والخبز لمنع التشقق.
210 درجة.] C، 8 دقائق على النار، بعد فرشاة واحدة خبز شراب. أنا لا تنظف، وبالتالي فإن السطح لا تبدو مشرقة. ثم عاد الفرن إلى 210 درجة.] C خبز لمدة 5 دقائق، وبهذه الطريقة يمكن طهي تماما القشرة، وشغل لا تتدفق لأن من القلب لفترة طويلة جدا الخبز استيعابها. خبز طازجة مون تدفق كعكة القلب يظهر أيضا الجلود الجلد، حشو وحشو طعم، كعكة القمر بعد تدفق القلب بين عشية وضحاها سيكون أكثر لذيذ. اليدوية توفيرا للوقت قريبا، في محاولة لأكل حسنا الانتهاء في غضون أسبوع واحد ~
