"الشكل تماما مثل وردة تتفتح، مع رائحة جوز الهند قوية، مع تلميح من براعم الذوق حلاوة فتح النوم ليلة واحدة، وهذا هو حقا مائدة الإفطار الخبز المخصب، يمكنك تضيء اليوم مزاج جيد الطعم الحلو لينة، بالإضافة إلى مظهر مذهل من عملية الإنتاج وليس من الصعب، مثل لذيذ والرومانسية أنك لن تنتظر لمحاكمة ~ يا! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- ملح 2G
- بيض 30G
- كريم الجلد 40G
- البيض كله كمية مناسبة
إكسسوارات
- حبيبات السكر 50G
- خميرة 4G
- حليب 120G
- زبدة 20G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد، -
2 جميع المواد باستثناء الزبدة، وضعت البيض كله في محمصة والوجه وإجراءات مفتوحة وفي العجين، -
3 لتشكيل العجين، إضافة الزبدة ومواصلة العجن حتى مرحلة التوسع، -
اكتمال 4 والسطح، ثم تركيبها على تغيير في التخمير برنامج آلة الخبز والتخمير إلى ضعف كبيرة، -
5 اتخذت يعجن العجين داخل فقاعة، ثم تقسيمها إلى 35 أجزاء، والغطاء وترك الباقي لمدة 15 دقيقة. -
6 تؤخذ خمسة أجزاء، كل لفة في أقراص، كل من وحدات التخزين 5 معا، سكين الذي قطع في اثنين من الورود، -
7 بدورها مرتبة في صفوف أنيق، ووضع مكان دافئ للتخمر ضعف كبيرة (كنت في الفرن، يمكنك الاستماع إلى التخمير)، -
8 فرشاة البيض، في مسخن الفرن 160 درجة 8 درجات 25 دقيقة 170 دورة في الدقيقة، لون مرضية ختم احباط، وإطلاق سراح الساخنة المخبوزة، وكذلك الدفء عندما مختومة.
