المكونات

 

بيضة

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

45G

 

مسحوق السكر

 

70G

 

 سواغ الذرة 40G 70G والنفط السمسم الأبيض

 ممارسة 1 المفرقعات السمسم المكونات جاهزة: البيض والدقيق والسكر البودرة وزيت الذرة وبذور السمسم الأبيض

وأضافت 2 بياض البيض تحريك مسحوق السكر

3 من التحريك صغير إلى رغوة بيضاء (لا تمر)، صب زيت الذرة

بعد التحريك لمدة 4 مزيج السمسم الأبيض بالتساوي في

5 فرزت الدقيق

لصق أثار إلى السطح 6

7 مغرفة مع ملعقة موزعة بالتساوي على مقلاة غير لاصقة المخفف

8 سخن الفرن إلى 165 درجة، خبز في الفرن المتوسط حوالي 15 دقيقة، ويمكن أن تكون ملونة (غالبا ما يكون أفضل وقت لرؤية الدقائق القليلة الماضية، حتى لا أحرق)

بعد 9 السماح لتبرد حتى هش أوه!