فطر
500G
لحم الخنزير الخاصرة
50G
المواد المساعدة النفط كمية من الملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من البهارات عطرة ومناسبة النبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة صغيرة من البصل كمية فطر ممارسة لحم الخنزير يتأهل ووك 1، سيتم غسلها شرائط ممزقة من فطر صب، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لينة. 2 في البصل الأخضر، ويقلب جيدا. . سكب 3 الزنجبيل في والنبيذ، نشا الذرة، ولحم الخنزير المملح قليلا الخاصرة جيدة، يقلب جيدا. 4 بالإضافة إلى صلصة الصويا والتوابل. 5 زائد الطبخ التوابل العطرة، تغطية وعاء، صغيرة عشرة النار دقيقة. 6 ملح، بهار الدجاج، يمكنك عموم.