مكونات

 

البطيخ القرن

 

500 جرام

 

ثوم

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، خل بلسمك ، ملح ، صلصة صويا

 ممارسة شمام الخل البلسمي 1 الملحقات الرئيسية: الكارامبولا والثوم

2 قشر و فرم الثوم واتركه جانبا.

3 اغسل البطيخ القرنى وإزالة كلا الطرفين.

4 ثم استخدم ممسحة لمسحها في خيوط وتوضع جانبا.

5 امزجي مع عصير الخل البلسمي: ضعي الثوم في وعاء ، وأضيفي خل البلسميك

6 أضف القليل من الملح والطعم طازج جدا.

7 قلبي جيدًا لإذابة الملح.

8 اسكب عصير الخل البلسمي الممزوج في القرع المبشور.

9 امزجيها بالتساوي واتركيها لمدة 5 دقائق.

10 ضعيها في طبق وقدميها على الفور.