المكونات

 

قرع

 

400G

 

طحين

 

80G

 

بيض

 

2

 

 كمية من الزيت النباتي والملح المساعد 1 ملعقة طعام

 البيض 1 كوسة انهيار الممارسات الفرعية كوسة خضراء نظيفة.

2 كوسة حفر في الأسلاك، مع الأملاح المناسبة اثارة واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.

3 يضاف البيض ويخلط جيدا.

4 يضاف الدقيق ويخلط جيدا.

5 وعاء صغير على النار، إضافة الزيوت النباتية والخليط كوسة في المقلاة.

6 إغلاق الغطاء، حريق صغير المقلي ببطء العجين جيدا.

7 من خلال براوننج الجانب المقلية، الوجه الآخر للجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، اللون الذهبي.